Apitherapie

Apitherapie ist die medizinische Verwendung von Honigprodukten wie Honig, Propolis, Gelee Royale, Bienenwachs oder Bienengift zur Behandlung verschiedener Krankheiten in der Komplementärmedizin. Honig wird seit dem Altertum zu medizinischen Zwecken verwendet, z. B. zur Wundheilung, Geweberegeneration, Linderung von Magen-Darm-Erkrankungen, Zahnfleischentzündungen und verschiedenen anderen Krankheiten. Imkerei und Apitherapie haben in der europäischen Volksmedizin eine lange Tradition. […]

Honig

Honig ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index. Der Verzehr von Honig senkt den Blutzuckerspiegel und verhindert eine übermäßige Gewichtszunahme. Es verbessert auch den Fettstoffwechsel, indem es das Gesamtcholesterin, die Triglyceride und die Lipoproteine niedriger Dichte senkt und die Lipoproteine hoher Dichte erhöht, wodurch das Risiko der Atherogenese verringert wird. Darüber hinaus […]